Tämän ohjeen otin Ei makeaa mahan täydeltä -blogista! Blogissa piirakka oli nimellä Vanhanpojan kakku. Siis aivan järkyttävän makoisa piirakka, en oo kyllä koskaan aiemmin saanut tehtyä näin iiiihanan makuista piirasta! :D Kiitos ohjeesta kun jaoit sen meille kaikille ;)
Tällä ohjeella tein, kirjoitan sen tähän, vaikka en muuttanut alkuperäistä ohjetta juuri mitenkään!
Pohja:
250 g voita
2 kanamunaa
4 dl sokeria
4 dl piimää
6 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
2 tl soodaa
Kuorrutus:
100g voita
n. 1/2 pkt tomusokeria
1 tl vaniljasokeria
2 rkl kaakaojauhetta
4 rkl kuumaa vahvaa kahvia
Sulata voi. Sekoita kaikki aineet keskenään, ei tarvitse vatkata. Paista uunissa 200 asteessa noin 20-25 min.
Sulata voi kuorrutusta varten. Siivilöi tomusokeri ja kaakao voihin. Lisää muut aineet. Itse lisäsin vielä muutaman lorauksen vettä, kuorrutuksesta tulee kiiltävämpää ja sileämpää. Levitä kuorrutus jäähtyneen piirakkapohjan päälle.
Kommentit