Miekkoseni halusi pitsaa iltapalaksi, joten tämmöistä värkkäsin tällaisella ohjeella:

3 dl vettä

25 g hiivaa

3 rkl (rypsi)öljyä

2 tl suolaa

n. 5-6 dl vehnäjauhoja

Täytteet:

tomaattisosetta

sinappia

400 g jauhelihaa

1-2 sipulia

valkosipulijauhetta

mustapippuria

paprikajauhetta

suolaa

pizzakuutioita pussillinen

2 tomaattia

pussillinen mozzarella-emmental juustoraastetta

pinnalle pizzamaustetta

Toiseen pitsapellilliseen tein muuten saman täytteen, mutta tomaatin tilalle laitoin ananasta.

Paista pitsa 250 asteessa uunin alatasolla n. 12 min.

Nauti esimerkiksi kaupasta saatavan valkosipulisen kaalisalaatin sekä kylmän maidon kera! Namskis!! ;)

Ohjeesta tulee kaksi pellillistä pitsaa.