Ohjeesta tulee pellillinen kuohkeaa pannaria.
Ohjeen olen saanut netistä reseptipankin sivuilta, olen sitä itse hieman sovellellut omien mieltymyksieni mukaan.
| Kun pidät tyhjää peltiä hetken ennen paistoa kuumassa uunissa, pannarista tulee kuohkeampaa. | |
| 4 dl vehnäjauhoja ½ dl sokeria tai makusi mukaan enemmänkin 1 tl leivinjauhetta 1 tl suolaa 1 tl vanilliinisokeria 8 dl maitoa 3 munaa 100 g margariinia sulatettuna tai rypsiöljyä |
|
Vispaa munat ja maito keskenään. Lisää jauhot, sokeri, ja muut kuivat aineet. Sekoita taikina tasaiseksi. Seisota taikinaa n. ½ tuntia. Sulata margariini ja lisää taikinan sekaan. Kaada taikina leivinpaperilla peitetylle uunipellille ja paista keskitasolla 200 asteessa n. 35 min. | |
Ja ei muuta kuin nauttimaan. Tämä pannari on herkullista, kun päälle ripottelee sokeria :D
Kommentit