846262.jpg

Nämä ovat kyllä herkullisia! Ihanaa vaihtelua tavallisille pullille.. :)

Ohje:

Puolen litran pullataikina, ohje on noissa aiemmissa tekemissäni pullissa!

Täyte:

100 g voita

1 dl sokeria

2 tl vaniljasokeria

2 kanamunaa

1 prk maitorahkaa

2 dl pähkinärouhetta (mantelirouhe)

2 pss Blå Band -vaniljakastikeaineksia

Sekoita pehmeä voi ja sokerit keskenään. Lisää munat, maitorahka ja pähkinärouhe.

Kun olet kaulinut kohonneesta pullataikinasta levyn, lisää täytteeseen vasta sen jälkeen vanlijakastikejauhe. Levitä täytettä pullataikinalevyn päälle tasaiseksi kerrokseksi ja kääri levy rullaksi. Leikkaa terävällä veitsellä rullasta n. 2-3 cm levyisiä paloja, kohota pellillä hyvin, voitele kanamunalla ja koristele raesokerilla. Paista 225 asteessa n. 13 minuuttia.

(HUOM! Tein puolen litran pullataikinan, lisäksi laitoin täytettä levyjen päälle aika runsaalla kädellä, jotenka täyte ei ihan riittänyt koko taikinaan. Tein loput pullat kaakao-tomusokeri-voi täytteellä. )