Ohjeesta tulee pellillinen kuohkeaa pannaria.
Ohjeen olen saanut netistä reseptipankin sivuilta, olen sitä itse hieman sovellellut omien mieltymyksieni mukaan.
Kun pidät tyhjää peltiä hetken ennen paistoa kuumassa uunissa, pannarista tulee kuohkeampaa. | |
4 dl vehnäjauhoja ½ dl sokeria tai makusi mukaan enemmänkin 1 tl leivinjauhetta 1 tl suolaa 1 tl vanilliinisokeria 8 dl maitoa 3 munaa 100 g margariinia sulatettuna tai rypsiöljyä |
|
Vispaa munat ja maito keskenään. Lisää jauhot, sokeri, ja muut kuivat aineet. Sekoita taikina tasaiseksi. Seisota taikinaa n. ½ tuntia. Sulata margariini ja lisää taikinan sekaan. Kaada taikina leivinpaperilla peitetylle uunipellille ja paista keskitasolla 200 asteessa n. 35 min. |
Ja ei muuta kuin nauttimaan. Tämä pannari on herkullista, kun päälle ripottelee sokeria :D
Kommentit