Pitihän minunkin kokeilla tätä niiiin herkullisen kuuloista piirasta. Todella hyvä keksintö Linnulta!! Kiitos ohjeesta.. liitän ohjeen nyt tähän vaikken muuttanutkaan ohjetta oikein mitenkään, lisäsin vain hieman vanilliinisokeria pohjaan. Tämä on aivan JÄRKYTTÄVÄN hyvää, tietenkin kohtuudella nautittuna :D

Pohja:

150 g voita tai margariinia

1 dl sokeria

1 muna

3 dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhetta

minä lisäsin vielä n. 1 tl vanilliinisokeria

Päälle:

1 dl vanilliinikreemijauhetta

3 dl maitoa

200 g vaniljatuorejuustoa

(0,5 dl sokeria)

2 tl vaniljasokeria

2 munaa

15 kpl Susu-patukkapaloja irtokarkkilaatikosta (=150 g)

Vatkaa rasva ja sokeri vaahdoksi, lisää muna hyvin vatkaten. Lisää keskenään sekoitetut kuivat aineet.

Painele taikina piirakkavuoan pohjalle ja reunoille.

Sekoita vanilliinikreemijauheen joukkoon maito, anna saeta hetki.

Lisää joukkoon tuorejuusto, sokerit ja munat, sekoita tasaiseksi.

Silppua Susu-palat piirakkataikinan päälle, kaada päälle vanilliinimössö.

Paista 200 asteisessa uunissa puoli tuntia uunin alimmalla ritilätasolla.

Anna jäähtyä kunnolla, muuten täyte on todella valuvaa!